Bonjour a tous,
Certains nous reclament des articles et ne se demandent pas si nous avons mieux a faire…
Mais bon, nous prenons quand meme u peu de temps pour vous, histoire que vous soyez de bonne humeur pour venir nous chercher a la gare…
Treve de betises et de plaisanterie, on vous aime et on vous donne des nouvelles avec plaisir quand on peut… Sachez par contre que les photos vont surement de rarefier, ayant des petits problemes de verollages de cle USB…
Mais on peut quand meme raconter quelques trucs :
Par exemple, nous avons feter vendredi notre mois de projet, et pour cela, nous avons vu dans le petit fute qu’il y a a UB un resto francais qui sert le pastis… c’etait bon, mais manque de bol, il n’y avait pas de pastis, c’est tout simplement honteux!!!
Autre anecdote, nous vivons actuellement notre derniere semaine a UB, car a partir de mardi prochain jusqu’au 28/10, nous partons d’abord a pied chez les eleveurs a 30km, pour une nuit, puis en semaine de tourisme avec Tuvshoo et Batbayr, deux rovers Mongols qui nous ont organize ca comme des chefs, ca va donner!!!
A part ca, vendredi, nous ferons un grand cocorico dans notre etage, car nous invitons Zolmaa et sa famille a un diner francais, au menu (soumis aux arrivages) gratin dauphinois et roti de porc (si il y a des gentiles personnes qui veulent nous poster recettes et conseils, …). Nous sommes aussi ouvert a toutes suggestion en terme d’apero (sauf Pastis et ricard bien evidement…), entree et dessert.
Sinon, tout roule, les projets avancent bien, le foyer de Dakhan est termine, le projet de nouveau batiment pour l’orphelinat d’etat bientot, et la laiterie avance bien.
Comme vous avez pu le voir sur les dernieres series de photos, nous avons fait une chouette journee de partage avec les scouts, une belle tapisserie pour la soeur, et nous avons domptes le plus grand cheval du Monde, tout roule!!!
A bientot pour de nouvelles aventures…
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coucou les bobbys
RépondreSupprimeril me semble que vous avez des recettes d'apéritif parfaites sur la tapisserie de soeur Françoise (vin d'orange ou ratafia au raisin, mmmh!) vous devriez vous en inspirer.
pour le gratin dauphinois : pommes de terre, lait (de yack ?) crème sel poivre. C'est tout.
Pour le rôti de porc : un peu d'huile, des oignons, laisser mijoter...régalez-vous.
profitez à fond de votre semaine de rando-découverte, couvrez-vous il doit faire froid, et revenez-nous en pleine forme.
faites des bisous aux petits du village, ils sont très beaux.
a très bientôt.
je vous embrasse.
Touckette.
Ooooh, mon petit Ferréol, je suis désolée de t'avoir fâché ! Je sais très bien que vous avez mieux à faire, et je vous remercie encore et encore de prendre du temps juste pour nous !!
RépondreSupprimerToutes mes 'scuses !!
Nous aussi on vous aime et on viendra (peut-être) vous chercher à la gare... ^^
Gros bisous les Hommes !
Aline.
salut amis cuistots !
RépondreSupprimerbon alors vous voulez faire un repas français avec des produits mongols...gros défi !
Alors le gratin dauphinois, j'ai pas encore trop expérimenté toute seule donc je maitrise pas trop. Si vous trouver pas de roti de porc vous pouvez faire des petits émincés de poulet avec de la crème, de la moutarde et des champignons. C'est pas compliqué et bien bon. J'sais pas s'il y a des champignons chez vous....
Pour le dessert, vous pouvez peut-être faire une tarte avec n'importe quel fruit que vous trouvez, du sucre et c'est fait. Bon vous faîtes la pâte vous-même quand même...ou sinon des pommes au four, ou des poires belle-hélène, une charlotte aux fruits, une pièce-montée....:-)
Vous avez oublier le fromage pour faire encore plus frenchy ! Vous pouvez le faire avec du lait de yac ou du lait de jument fermenté, bon ok vous manquerez peut être un peu de temps.
ça serait assez drôle que les rovers vous fasse un jeu de piste avec des indices codés en AVOCAT ou en CASSIS avec l'alphabet mongol ! :-)
Bon tourisme et faites leur un bon repas, a+
anaïs