mercredi 28 octobre 2009
Retour en France
apres une dizaine de jours de tourisme, perdus dans la steppe, nous voila revenus a UB pour la derniere ligne droite.
Nous avons passe un super sejour, et nous nous appretons a rentrer, alors nous vous attendons nombreux a la gare de la part-dieu le samedi 31 octobre a 18h!!!
Bref, l'arrivee de la fin nous rends un peu bizarres, mais la sante, le moral et tout, ca va, alors preparez-vous a voir debarquer a Lyon les hordes mongoles dignes de Chinghis Khan!!!!
A bientot
Ferreol, Julien et Pierre-Antoine
vendredi 16 octobre 2009
La neige
mardi 13 octobre 2009
Derniere semaine a UB
Certains nous reclament des articles et ne se demandent pas si nous avons mieux a faire…
Mais bon, nous prenons quand meme u peu de temps pour vous, histoire que vous soyez de bonne humeur pour venir nous chercher a la gare…
Treve de betises et de plaisanterie, on vous aime et on vous donne des nouvelles avec plaisir quand on peut… Sachez par contre que les photos vont surement de rarefier, ayant des petits problemes de verollages de cle USB…
Mais on peut quand meme raconter quelques trucs :
Par exemple, nous avons feter vendredi notre mois de projet, et pour cela, nous avons vu dans le petit fute qu’il y a a UB un resto francais qui sert le pastis… c’etait bon, mais manque de bol, il n’y avait pas de pastis, c’est tout simplement honteux!!!
Autre anecdote, nous vivons actuellement notre derniere semaine a UB, car a partir de mardi prochain jusqu’au 28/10, nous partons d’abord a pied chez les eleveurs a 30km, pour une nuit, puis en semaine de tourisme avec Tuvshoo et Batbayr, deux rovers Mongols qui nous ont organize ca comme des chefs, ca va donner!!!
A part ca, vendredi, nous ferons un grand cocorico dans notre etage, car nous invitons Zolmaa et sa famille a un diner francais, au menu (soumis aux arrivages) gratin dauphinois et roti de porc (si il y a des gentiles personnes qui veulent nous poster recettes et conseils, …). Nous sommes aussi ouvert a toutes suggestion en terme d’apero (sauf Pastis et ricard bien evidement…), entree et dessert.
Sinon, tout roule, les projets avancent bien, le foyer de Dakhan est termine, le projet de nouveau batiment pour l’orphelinat d’etat bientot, et la laiterie avance bien.
Comme vous avez pu le voir sur les dernieres series de photos, nous avons fait une chouette journee de partage avec les scouts, une belle tapisserie pour la soeur, et nous avons domptes le plus grand cheval du Monde, tout roule!!!
A bientot pour de nouvelles aventures…
dimanche 11 octobre 2009
mardi 6 octobre 2009
lundi 5 octobre 2009
Une journee dans la steppe
nous avons partager leur nourriture a base de riz, pates, moutons, pommes de terre et carottes, leurs boissons a base de lait de vaches et de juments,
La debrouille regne de facon continue dans cette vie, rien n’est perdu, un sommier en ferraille va servir de tamis de terre pour en ressortir celle pour le torchi et les sacs plastique servent de protection au genous lorsqu’il faut traire les juments.
Malgre l’obstacle de la langue, nous avons su communiquer ensemble par quelques mots mongols appris auparavant et surtout des gestes, des dessins, ... Parfois meme, la magie a permis la creation de reels moments d’echanges et de complicite.
Rien que pour votre plaisir nous vous offrons une journee type en ger mongole :
6h00 : leve matinal et rangement de la ger pour enlever les lits et la transformer en salle de vie.
7h00 : traite de vaches et par la suite petit dej au lait de vache SVP.
8h00 : les hommes partent a cheval pour aller chercher les juments et leurs poulains partis dans les montagnes pendant la nuit. (pendant ce temps-la, le reste du village reste au chaud aupres du poele et nous on poirotte...)
9h00-10h00 : arrivee des juments et premiere traite.
11h00 : debuts des autres activites possibles :
fabrication de batiments en bois et torchis
coupage de bois dans la foret pour se chauffer ou revendre le bois a la ville ou pour leurs constructions
montage sur des cheveaux pour les dresser... (c'est excellent)
construction et preparation d’etable fermee pour l’hiver
16H00 : (et bien oui il n’y a pas de repas vous pensez quoi qu’on ne fait que manger!!!!!) deuxieme traite des juments
17h00 : deuxieme traite des vaches apres recuperation du bidon entame dans le frigo-riviere.
18h00 : repas du soir, il etait temps...
19h00 : troisieme traite des juments avant eparpillement nocturne du troupeau.
19h30-22h00 : attention, tant que la porte de votre ger restera ouverte, toute personne de passage et desirant boire un verre rentre et s’assoie. Il est de bon gout d’avoir quelque chose a lui offrir, sachant que sa boisson preferee est l’aarig (lait de jument fermente et petillant dont bien sur nous n’avions pas...). Avec un peu de chance on discutera de 2-3 bricoles.
22h30 – 6h00 : notre ger silencieusement passera du 35 degres au 0 voire pire, heureusement que julien a un nez frileux qui arrive a respirer la temperature et lui indique qu’il faut remettre du bois et bien evidement rallumer le poele (et non le poil de Ferreol) pour retourner en moins de 10 min a ... 35 degres...
Les familles d'eleveurs
Nous voila de retour dans la capitale apres avoir passe trois jours tres nature chez 4 familles d'eleveurs traditionnels.
La premiere famille se compose de Octro 27 ans, sa femme Dawaa (26 ans) et leurs 3 enfants 7-5 et 3 ans sachant que leur premier n’etait pas avec eux car il reste en semaine a son ecole de UB. Cette famille vit donc la semaine a 4 dans leur Ger de 20 m2. Elle vit essentiellement de la traite de leurs vaches (environs 15 et des taureaux) et de leurs juments (environ 10 et des chevaux ), de la revente des betes et aussi du bois qu’ils vont chercher dans la foret et decoupent en petits fagots. Octro a parmis ses chevaux selectionner trois betes qui lui servent de monture mais aussi pour tirer la charrue.
La seconde famille est bien differente par ses habitants nous avons la grand mere de 87 ans avec ses deux fils celibataires de 50 ans environs. Eux, je pense, ont moins besoin d’argent et ne s’embetent donc pas avec les juments (3 traites par jour, et chaque soir elles sont relachees dans la nature avec leurs poulains, il faut donc chaque matin partir a cheval pour aller les retrouver et les ramener) et vivent uniquement grace au lait de vaches (10 environs et les taureaux) et de la revente de leurs betes.
La troisieme et encore differente en tous points, nous avons la mamie de 65 ans avec un de ses fils (Bad Bayirr) de 23 ans et sa femme de 21 ans (qui est enceinte) et 2 bambins de 2 et 6 ans qui sont les fils du deuxieme enfants de mere grand. Cette famille vit donc a 5 et demi dans leur Ger de seulement 14 m2 (un vrai exploi selon nous). Elle vit de la traite de leurs juments (environ 8 et des chevaux ), de la revente des betes. Bad Bayirr a aussi son cheval et porte a longueur de temps son chapeau traditionnel mongol. Pour la petie anecdote, le bambins de 2 ans est bien un garcon mais ses cheveux longs, ses habits et coiffures etaient tres feminins... mais nous avons le fin mots de l’histoire, la culture mongole veut qu’on ne coupe pas les cheveux d’un enfant de moins de 4 ans et pour les habits c’est tout simplement ceux qu’il ont a lui mettre car ici on a tous 2 habits : celui de tous les jours et le Dell pour les tres grands jours.....de froid.
La quatrieme famille est composee seulement d’une personne de 50 ans qui est neanmoins le chef du village. Par contre nous n’avons pu le reoncontrer car il etait malade, tient cela nous rappelle quelqu’un... hein Ferreol!! bravo.